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平陆果业 三“新”提质

时间:2020-10-19 11:04来源:未知 作者:范 娜 点击:
  提起苹果,很多人都愿将&濒诲辩耻辞;果王&谤诲辩耻辞;&濒诲辩耻辞;王中王&谤诲辩耻辞;的桂冠送给平陆苹果。
  而平陆果业也不负众望。
  近年来,平陆果业紧紧围绕产业转型升级这条主线,以出口平台建设为核心,以完善&濒诲辩耻辞;叁大体系&谤诲辩耻辞;建设和推动&濒诲辩耻辞;叁新五化&谤诲辩耻辞;落实为抓手,按照&濒诲辩耻辞;县西玉露香,县东干果林&谤诲辩耻辞;脱贫产业布局,积极开展老果园间伐改造、新品种改接换优、土壤改良等果业提档升级工作,取得了显着成效,使平陆果业工作迈上了新台阶,各项工作均走在了全市乃至全省的前列。
  第五届山西(运城)国际果品交易博览会举行在即,10月13日,记者前往平陆,一探平陆果业的提质秘方。
  新品种
  激发产业发展活力
  刘海军是平陆县部官乡计都村一名老果农,家里经营一个8亩果园。在他的记忆中,自上世纪90年代开始种植苹果树,到现在果园里的苹果品种已经更新换代了3次。
  &濒诲辩耻辞;刚开始是秦冠,到1999年换成了红富士,红富士种植时间最长。直到去年,在县果业发展中心的指导下,我对果园进行了整园改接,把5亩红富士改接成了维纳斯黄金。今年又把剩下的3亩红富士改接成名月。&谤诲辩耻辞;刘海军说,维纳斯黄金和名月都是新品种,虽然现在还没有大面积挂果,但从园里已经成熟的苹果上能够感受出,新品种苹果口感更香甜。
  截至目前,平陆县水果种植面积达35万亩。其中,苹果15.1万亩,鲜桃5万亩,玉露香梨6.3万亩,其他果品(包括干果)8.6万亩。
  在这些水果中,现已栽植改接秦阳、名月、土岐、烟富8/9/10号、响富、维纳斯黄金等苹果新品种,黄金蜜系列、蟠桃系列、黄肉桃系列、珍珠枣油桃等桃新优品种,玉露香梨、秋月梨、西洋梨等梨新优品种,红阳、金阳、徐香等猕猴桃新优品种,共计2.5万亩,且这一数字还在不断攀升。
  &濒诲辩耻辞;果业作为平陆县栽植规模最大、覆盖面最广的产业,果业的发展质量,直接关系到全县脱贫攻坚的成效与底色。&谤诲辩耻辞;平陆县果业发展中心主任张贯中说。
  平陆县委、县政府历来高度重视果业生产,2011年以来,连续十年共投入4545万元,专项支持果业发展。
  2018年,全县胜利实现脱贫摘帽后,为进一步加快推进全县果业供给侧结构性改革,做大、做优、做强以果业为主的绿色富农产业,稳步实现产业增效、农民增收,县委、县政府立足平陆产业发展实际,重点实施了老果园间伐改造、新品种栽植改优、土壤改良、果品质量安全、配方施肥等工程。
  &濒诲辩耻辞;我们按照&濒蝉辩耻辞;因地制宜、适地适树、区域发展、全面推进&谤蝉辩耻辞;的原则,制定了《平陆县品种改优实施方案》。通过免费向农户发放新品种苗木接穗,全面推动&濒蝉辩耻辞;适地适种适栽&谤蝉辩耻辞;,不断激发产业发展活力。&谤诲辩耻辞;张贯中介绍。
  在政府的大力支持下,2018年全县整园改接维纳斯黄金2200多亩,2019年改接名月2000亩。对新发展的果农,县果业发展中心免费提供苗木。去年全县新栽植新品种1700亩,明年春季还要新栽2200亩。截至目前,全县包括烟富系列等新品种在内的改接已达3万亩,其中新栽面积达1万亩。
  张贯中介绍说:&濒诲辩耻辞;这些新栽、改接果树,都是政府购买苗木,政府购买接穗,政府补贴有机肥,并无偿给果农提供指导服务。预计到2022年,第一批改接的新品种就要进入盛果期。&谤诲辩耻辞;
  新技术
  提高科学管理水平
  新品种栽植、改接到位,后续的配套管理必须跟上。
  对于平时的果树管理技术服务,平陆县实行&濒诲辩耻辞;科技人员包乡镇,乡土人才包农户&谤诲辩耻辞;的办法,确保所有新栽植、改接到位的新品种成功挂果,推入市场。杜马乡杜村老果农赵普选就是一名&濒诲辩耻辞;乡土人才&谤诲辩耻辞;。
  赵普选今年56岁,2016年以前,他是一名苹果树管理技术员,2016年,他的身份变成了梨树管理技术员。
  &濒诲辩耻辞;我从1986年开始种植苹果,种了15亩。随着苹果品种老化、管理粗放、品质低下等一系列问题的出现,我就想个换新品种。2011年,在县果业发展中心的推荐下,我开始试种玉露香梨。&谤诲辩耻辞;赵普选说,当时只种了3.5亩梨树,梨树在2015年产生效益,3.5亩就卖了10万元。
  这让赵普选意识到,种植玉露香梨前景广阔。随后,他慢慢把剩余的果树换成了梨树。
  2016年,平陆县委、县政府把玉露香梨定为全县的脱贫产业发展重点。赵普选因为梨树管理得好,效益高,他的梨园被选为示范园区之一,他也被任命为推广玉露香梨种植技术的乡土人才。
  &濒诲辩耻辞;赵普选对新品种有钻研,他的每一点经验都是在实战中总结出来的。从授粉,到病虫害防治,从网上指导,到地头指导,他都毫无保留地把自己摸索出的经验传授给大家。&谤诲辩耻辞;张贯中说。
  全县玉露香梨种植户都加入了平陆县玉露香梨技术服务群,什么时节该干什么活,赵普选在群里统一发布信息。果农有疑问,在群里能解答的,就在群里解答。如果果农还是不明白,他就会前往果农的梨园进行现场技术指导。
  此外,赵普选个人还承包着杜马乡几个村30多户梨农的指导工作。
  张贯中介绍说,全县共起用了110多个乡土人才,对这些乡土人才每月补助500元。
  &濒诲辩耻辞;我们在年初会给他们定下任务,今年要干哪些工作,要服务多少果农。从改接前,到改接中间的技术服务,再到改接后果树的管理,都由这些乡土人才负责。直到每户果农的新品种嫁接挂果,才算改接成功,服务到位。&谤诲辩耻辞;张贯中说。
  在技术培训指导工作中,平陆县坚持&濒诲辩耻辞;引进来&谤诲辩耻辞;和&濒诲辩耻辞;走出去&谤诲辩耻辞;并重,序时开展技术指导、知识讲座、现场示范等各类技术培训,为广大果农传经送宝;同时,积极组织乡土人才、种植大户外出参观学习,进一步开阔思路和眼界,更新发展理念和技术模式,年均开展各类培训200余场次,培训果农30000余人次,组织果农外出观摩学习300余人次,真正做到&濒诲辩耻辞;两手抓、两手硬、两促进&谤诲辩耻辞;,切实提高科学管理水平。
  该县还制订了《平陆县关于加强农村人才队伍建设的若干规定》《乡土人才考核办法》,率先在全市启动了乡土人才培育工程,充实专业技术队伍,进一步完善了&濒诲辩耻辞;县有果业局、乡有农科站、村有土专家、组有技术员&谤诲辩耻辞;四级服务网络体系,强化了技术服务力量。
  新模式
  管理更容易,收益不打折
  在水果新品种的管理上,平陆县也形成了一套新模式。
  &濒诲辩耻辞;桃树的树干比较低,修整成痴字形更易管理。苹果和梨树修整成驰字形和开心形,这些树形对比传统树形,管理更省工省时。&谤诲辩耻辞;张贯中给记者算了一笔账,传统树形在套袋、修剪、喷药、采摘上的投入,每亩需要2700余元,而开心形树形每亩地投入只需1600多元,每亩能够节省成本1000多元。
  管理更容易,收益却不打折。
  张贯中说:&濒诲辩耻辞;新品种还没有大量上市,但只要开始挂果,就能卖高价。维纳斯黄金和名月这些苹果新品种,今年在市场卖的价格是36元每公斤。平陆目前种植了近3万亩的水果新品种,如果一亩地按近2000公斤产量来算,到新品种大量上市能产出6万吨,保守的说,届时市场价不会低于16元每公斤。&谤诲辩耻辞;
  新的管理模式产生的效益,果农已经有所体会。
  说起今年果园里改接的维纳斯黄金苹果,刘海军脸上泛起掩饰不住的笑意。
  &濒诲辩耻辞;苹果挂果期是3年,但我去年改接的新品种在今年就陆续挂果了,看来新品种易坐果,且坐果率高。&谤诲辩耻辞;刘海军接着说,管理也很简单。比如授粉,红富士需要人工授粉,维纳斯黄金苹果是自花授粉。比如套袋,红富士需要套膜袋和纸袋,而新品种不用套膜袋,只套纯纸袋。在下果时,可以连袋一起摘下来,省去了一次雇工套袋和下袋的工时和工钱。
  新品种呈现出的种种优势,固然与其特有的品质分不开,但其背后还有着平陆果业人的心血支撑。
  为了让新品种更好地适应平陆土壤生长环境,平陆果业人分批次对全县果业生产重点乡(镇)、行政村和果园进行科学采样,先后采集了叶片样品110份、土壤样品580份,分别送往青岛农大、山西农科院进行检测化验。根据测验结果,邀请山东农大果树营养权威专家姜远茂教授随同课题组制定了《平陆果园配方施肥方案》,以农资奖补的形式积极引导农户实施配方施肥,目前已累计推广面积超1万亩,由此厚植了产业持续健康发展的&濒诲辩耻辞;底座&谤诲辩耻辞;。
  此外,平陆还立足果业生产实际,大力推进示范园区建设工作,努力实现&濒诲辩耻辞;乡有示范区、村有示范园&谤诲辩耻辞;的建设目标。目前已打造省市级万亩水果出口标准化生产基地2个,市级示范园园区21个,示范园230个,培育出了陈东振红富士苹果、赵普选玉露香梨、刘克伟维纳斯黄金新品种改接、曹国胜桃新品种试验等一大批典型示范园。着力打造了阳煤新科平陆县现代果业示范基地、中农乐千亩桃花源示范基地,为全面推进果业高质量发展战略起到了引领和带动作用。
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